Haqqımızda

Səkkiz il. Bir küncdə.
Min xatirə.

Chef Vüsal — döner ustası

2018-ci ildə Vüsal Nəsirov balaca bir döner dükanı açanda heç kim düşünmürdü ki səkkiz il sonra bu yer Bakının ən sevilən küçə yeməyi məkanlarından biri olacaq.

Hər şey sadə bir ideyadan başladı: “Türkiyədə dadına baxdığım dönəri evdə də edə bilərəmmi?” Aylar keçdi, reseptlər təkmilləşdi, və nəhayət — bu gün bizim “imza dadımız” formalaşdı.

Bu gün Vüsalın Dönəri sadəcə bir restoran deyil. Bu, məhəllənin görüş yeri, tələbələrin paytaxtı, ailələrin şənbə axşamı seçimidir. Hər tikədə həmin ilk günkü həvəs.

Dəyərlərimiz

Heç vaxt güzəştə getmədiyimiz şeylər.

Təzəlik

Heç bir məhsul bir gündən artıq saxlanılmır. Səhər gələn — günortadan əvvəl bişirilir.

Sürət

Sifarişdən təhvilə qədər orta hesabla 4 dəqiqə. Sürətli, amma tələsik deyil.

Səxavət

Porsiya az olmaz. Aldığınızdan razı qalmasanız — pulunuzu qaytarırıq.